秋の香り

道を歩いていると

金木犀が植えてあるお家をよく見かけます

私の実家にもありましたが

秋の香りですね🍁

オレンジ色の小さくかわいらしい花を集めてモイストポプリにしたり、乾燥させてお茶にしたり。リカーに漬けて花酒にすることも。

そんな金木犀も生薬になります。

生薬名をモクセイ/丹桂（たんけい）

胃炎や低血圧、不眠症に効果があるとされます。

乾燥させた花を酒に漬けて、薬用酒にすると良いそうです。お茶の場合は桂花茶といいますね。烏龍茶とブレンドされる事が多いでしょうか？🍵

寒さを払うので秋の養生に良いとされます。また、その香りはストレスの緩和にも効果があるそうです。（人によっては芳香剤と言うかたもいらっしゃいますが…）

乾燥花は木の下にビニールシートを敷き、落ちた花を陰干しして作ります。

薬用酒の作り方は梅酒等と一緒です🍶

リカーと、氷砂糖、乾燥花があれば簡単に作れます。花が小さいので黒くなってしまった花やゴミを取り除く作業はちょっと手間がかかるかもしれませんが、それもまた楽しみの一つ。

あくまでお酒ですのでお猪口一杯程度を目安にしてくださいね。